Guatemala

11,0033,00

Guatemala – Quetzaltenango – Colombia

«Cacao, con notas enzimáticas de flor y miel, notas de azúcar caramelizado de almendra y azúcar de caña…»

 


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Descripción

Brasil: Guatemala – Quetzaltenango – Colombia

Cosecha: 2017/2018
Productor: Mujeres del Chuva pertenecientes a la comunidad Magnolia Miramar
Proceso: Lavado
Altitud: 1400 metros
Varietal: Bourbon, Catuaí, Anacafé14
Descripción: Cacao, con notas enzimáticas de flor y miel, notas de azúcar caramelizado de almendra y azúcar de caña.
Delicado, en boca buen cuerpo, con textura melosa, buena acidez y dulzor.